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結婚這件事大概是慶祝交往6周年的時候提起,我們想在2019第七周年的紀念日結婚。本來想要等時間到直接去公證結婚就好,不辦浪費鋪張的宴客或儀式,連婚紗都不想拍,所以也不曾做過甚麼功課。但男友很想拍,金龍先生本就是個浮誇的人,如果婚宴上新郎也可以換3套出場的話,他大概會選擇換5套吧(哈哈哈)。我覺得是遺傳婆婆的浮誇,男友去年1011月左右向我爸媽求娶我成功後,婆婆在12月馬上辦了一個訂婚派對XDAnyway, 應男友的期待,懷著不管婚紗拍的好或壞都是一種紀念的心態,就去參觀了綿谷。

選擇綿谷的主要原因是有朋友也在綿谷拍過,而身為懶得爬文又對拍照興趣缺缺的新娘,我倒是完全沒做功課就去了現場。當時訴求只有兩個: 價格要實惠、衣服要穿得下。不得不說,胖子在台灣好難生存。當初最壞的打算是直接選單拍方案,然後去胖子天堂的美國扛一件婚紗回台灣拍。不僅是我,金龍是個身高破190體重破百的巨人,台灣根本沒有他可以穿的衣服或鞋子,常常要自己回美國進口。

那天一進綿谷,熱情的Sunny本來先招待我們坐下,再次確認我在FB上預約時提到的訴求後,隨即告訴我先去試穿禮服,確定尺寸都能讓我放心了,他再介紹方案。根本大合我心意啊,完全沒在囉嗦的直接,非常爽快! 還預先幫男友備了一件最大尺寸的西裝給他套套看,要知道他們合作的西服店跟門市是不在同一個地方的唷,這赤裸裸的貼心太令人感動了。而那天事實證明了身為胖子,在綿谷還是有很多很多很多的禮服選擇,選到都眼花撩亂了。

方案的部分非常簡單明瞭,價格也很透明,增加減少項目的增減價方式也很清楚,大家可以上綿谷的網站參考,網站連結在此。當天我們就下訂30組小資方案,減掉不需要的宴客禮服、謝卡等,差不多43K。也約好12月回美國前先挑衣,因為Sunny說如果挑不到喜歡的,我還是有機會在美國買一件,我覺得她太客氣謙虛了,因為那天試的4套我已經超級喜歡了。

(當天試的其中一套禮服; 試衣間和禮服擺放的空間很明亮舒服)

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註: 英文原文由來自美國的金龍哥撰寫,Gabi之不專業翻譯請見各段括弧文字。

[應該是所謂的前言吧]:

While I am very experienced in reviewing products, I have almost no experience reviewing services so please forgive me if this is not written appropriately by comparison to other service reviews. Really I only decided to write a review of a wedding photos company because my fiancé asked me to and it’s probably not a good idea to start ignoring her requests before we even get married. I assume there will plenty of other requests from her for me to ignore down the road.

評論一般產品是我很在行的事,但我幾乎沒有評論過專業服務。因此如果本評論撰寫方式若有非屬服務評論之方式,請包容這部分的不專業(老公是電子產品copy writer也是電玩評論部落客唷)。我決定要寫這一篇評論其實是因為我的未婚妻有所要求,而且我想在還沒結婚就拒絕他的要求似乎不是個好主意吧。畢竟未來說不定還有更多我可以忽略的要求,所以我就乖乖地寫了這篇評論

I’m not really a big fan of weddings. I don’t mean that in the cynical, men don’t like the idea of getting married sort of way, though that probably applies as well. I specifically mean that I genuinely dislike the modern wedding concept and process. You see this in movies and TV shows and hear about it from friends and relatives. Planning and executing a wedding is tremendously terrible in just about every way. It’s expensive, time consuming, and irritating. It’s a wonder many couples even make it all the way through the process of actually getting married considering how horrible the entire experience is, and the amount of arguments that take place because of the wedding before you’ve even gotten married. And I’m speaking as the groom, which means I’m only putting in a fraction of the effort that the bride is. So for me, the entire process needs to be as painless as possible while still being affordable for me to pay it any mind at all.

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2014 Summer

一個人的東岸之行 第一站 波士頓

這次會自己一個人決定出來旅遊,而把金龍哥一個人留在家的起因是: 他計畫去賓大校友會卻沒計畫帶我去,所以吵了一架。

倔強的我就賭氣的說: 那我也要自己出去玩。

當時,金龍哥以為我會跟朋友一起計畫東岸之行,馬上說: 你去啊!我不會阻止你。你早該學著獨立一點。

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前一陣子迷上做簡單迅速的馬芬蛋糕,用了新鮮的藍莓加巧克力豆做的馬芬讓人一吃就上癮。

沒想到藍莓季過了...再也看不到便宜又大盒、甜滋滋的藍莓了。絕望之際,發現了這一包冷凍大藍莓。

說實在冷凍藍莓一點都不甜,很大顆...大到像是假的水果。一拿出來退冰就氧化變色...變成深藍色,其實看起來有點恐怖。

做馬芬實在用不了太多藍莓...有點不知道怎麼消耗這麼大量的冷凍莓!放在冷凍庫很佔位子,討厭莓果的金龍哥很嫌棄地把那包水果塞到冷凍庫最深處。

前兩天突然看到Facebook上某個分享作藍莓果醬的食譜,原來藍莓果膠豐富,完全不需要添加人工果膠就可以做出天然黏膩的果醬,而且只需要短短10分鐘就可以完成。

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還記得上次分享拉斯維加斯遊記時提到Gabi慘烈的夜店初體驗嗎?

去夜店的前一天和當天白天在外亂逛時,走了很多很多路。因為不是穿舒適的運動鞋,而是美美的涼鞋,腳底板早就又疼又腫。但笨蛋就是笨蛋,還是為了愛美堅持穿著高跟鞋去夜店!!!

出去跳舞當然不可能大包小包還帶平底鞋去換,你們說是吧?!當然是穿著去穿著回來...。下場是...還沒進去店裡就已經快成殘疾人士了。排隊進場時,排在我前面的5-6個女生紛紛脫下腳上的平底鞋,換上高跟鞋,然後默默的把平底鞋塞進小到不能再小的手包裡

完全就是專業的呀!

完全就是專業的呀!

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相信很多女生都喜歡拍立得相片吧? 造型可愛的fuji mini或高貴復古的寶萊麗,總是吸引很多人的目光。

等待照片顯影的興奮及喜悅感,真的是甜蜜又痛苦的煎熬。每每使用拍立得拍攝,總是很小心翼翼,深怕拍壞了就浪費一張貴鬆鬆的底片。

即使拍立得貴又不實用,但比起在電腦、手機上瀏覽照片、或去傳統像館洗照片,拍立得小小又復古照片還是吸引一大票支持者。

Gabi記得高中大學時代看到人家手上的拍立得就會好羨慕好羨慕,雖然我根本不需要那種相機,感覺就是奢侈品。但看到許多使用拍立得布置房間的技巧,還是覺得"人家就是想要嘛~"!房間裡佈置滿滿的復古相片牆才有旅人的味道~!

大學畢業到美國打工那一年,拿著自己辛苦鋪床洗廁所賺來的辛苦錢和朋友一起在亞馬遜上買了屬於我自己的Fuji Mini。(其實我想要寶萊麗,但預算不夠...)

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話說某天和金龍哥聊天時,我問他台灣還有哪些地方他沒去過,他說花東、南投和台中。

我當下的反應是:"台中耶,往南走一定會經過怎麼可能沒去過?" 哪知道他嘴噘的可以吊上三斤豬肉、一臉哀怨的說:"我們交往的時候,你常常去台中出差、開會、還去找朋友好多好多次。而且每次去都去整整一個周末,可是你都沒有帶我去...。" (有必要用那個小媳婦樣瞪我嗎?...)

說著說著,我自己突然就想起了台中的奶油酥餅和太陽餅。金龍哥好像也還沒吃過太陽餅,所以今天就決定來試做太陽餅,成功的話,星期五的國際晚餐就可以再拿去騙美國人。

材料作法請參考: [不負責任食譜]之地瓜月餅。(超懶惰...)

內餡部分改成: 1/2匙 (table spoon)的白砂糖。可以用紅砂糖、黑糖或二到三種糖混和。也可以另外加入麥芽糖->你不嫌麻煩的話~

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今年開學第一周就碰上中秋節,由於一年前就已經承諾中文班學生要做月餅給他們吃,開學前忙碌加上忙碌還是忙碌的中文老師開始絞盡腦汁想最簡便、又好騙(美國)人月餅食譜。

在台灣我最喜歡吃的就是蛋黃酥和綠豆椪,不過這裡買不到特製蛋黃也買不到白鳳豆沙,只好用地瓜餡權充月餅內餡,餅皮則只用常見的綠豆椪/蛋黃酥餅皮。

1. 油皮材料: (約16顆小月餅)

麵粉(all purpose flour): 1 cup/杯

糖粉(Confectioners' suger): 3 Table spoon/大匙

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暑假環遊東岸的遊記一個字都還沒寫...沒想到又臨時安排了開學前的賭城之旅。金龍哥知道Gabi暑假一直沒玩夠,暑修課、家教、打工加上寫論文,忙碌就快要告一段落了,卻莫名其妙要開學了。

九月初適逢Gabi與金龍哥交往兩周年,貼心的金龍哥決定好好帶我去慶祝一下。至於為甚麼會選賭城呢?因為某人從很久很久以前就承諾我這個不懂享受吃處的貧窮背包客,有一天一定會帶我去Vegas住最豪華的飯店。又,賭城是最單純(?)的觀光勝地啦!我的意思是觀光內容不多元,只有賭博、看秀、購物、賴在度假飯店這幾種活動的單純,而且腹地小不用擔心4天逛不完。天氣也很好,每天陽光普照像是大型室外烤箱,完全可以滿足我想穿比基尼上街的願望。就這樣,四天三夜的慶祝小旅行開展!

第一站、飯店

一到Vegas第一件事當然就是check in飯店啦,真的迫不及待想知道豪華飯店到底多豪華。這次我們選的是Wynn集團的Encore,會員訂房還附上雙人自助餐卷(價值80元)以及300塊賭博金。

 *飯店外觀。金龍哥以前住過Wynn,所以這次換Encore體驗看看,但兩棟的房間布置其實很相似。

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2011年10月。

位於美國東北奧勒岡州的波特蘭是個乾淨清爽、交通便利的小城市,Gabi第一眼就愛上波特蘭的友善和整潔。

*波特蘭downtown square周邊街道。地上的鐵軌是Max Lines電車軌道。

我在2011年曾短暫拜訪過該城市,是當時WAT(Work and Travel)Program工作結束後的第一個旅遊地點。其實一開始孤陋寡聞的我並沒有聽過這個城市,而是同行的朋友堅持先到奧勒岡州(少數的免稅州之一)shopping。因為目的地只是當地的outlet mall,只短短的安排三晚住宿。

第一次自助旅遊的我超級緊張,加上當天花了13個小時從懷俄明(Wyoming)一路坐巴士換飛機才抵達波特蘭,我真的又餓又累。而且因為剛跟前男友分開,根本是一路從懷俄明州哭到波特蘭,眼睛又紅又腫,過度緊張和疲勞讓只想趕快到飯店休息。

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最近不管是新聞還是部落格,到處可見異國戀、CCR、洋腸妹、西餐妹等關鍵字。說實在的都是些負面的報導...哎呀!只能說台灣人就是愛那些聳動又八卦的負面新聞。

不是每個擁有異國戀的女生都崇洋媚外或歧視本土,我可是很愛台灣也很愛說中文的:D

在我看來異國戀和一般戀情沒有什麼不同。另一半不會因為是白皮膚藍眼睛就比較有錢、比較浪漫、比較帥。生出來的混血小孩也不見得比較聰明可愛啦...(菸)!一般戀情會遇到的問題在異國戀中都會遇到,而在一般戀情中不會遇到的問題在異國戀中也會遇到。還在幻想異國戀多美妙的女孩男孩們,三思而後行呀!

語言不通、文化不同、遠距離、旁人異樣眼光、家人反對、長遠規劃,通通是問題!(同國戀也會有這樣的問題呀其實~!早期嫁入台灣家庭的外省媳婦會被歧視、男朋友跑去國外留學等等)

Gabi在遇上金龍哥以前英文就已經好的呱呱叫了,申請到國外留學就業也早就在規劃中,但常常還是有因為我聽不懂他的玩笑話而發怒的意外出現。金龍哥也必須要很有耐心的一一解釋我不懂的典故或笑話。這時候,要是其中一方少了一點耐心,這段戀情早就斷了。溝通在人與人相處上多麼重要,要是沒有共通的語言如何"談"戀愛? 總不能天天膚淺的"I miss you"、"I love you"吧?

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又到了夏日嘴饞時光~

最近幾周一直不斷在Facebook祝人家生日快樂,可能我獅子座、處女座的朋友特別多,幾乎每兩天就有好幾個同時過生日。

看到人家的生日蛋糕,真的好羨慕唷!

畢竟人在國外,無法參加人家的慶生趴,也吃不到人家的蛋糕...(喂~)

除了起司蛋糕以外,軟軟又蓬鬆的海綿系蛋糕才是我最喜歡的!

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